建瓯

建瓯

建瓯，位于福建省南部，是闽西地区的一个县级城市。地处闽江上游，自古就是交通要道，历史悠久，文化底蕴深厚。建瓯境内山川秀美，气候宜人，素有“小江南”之称。建瓯县境内龙岩山区地貌丰富，自然风光绚丽多彩，被誉为“闽西山水精华”。建瓯县也是福建省著名的侨乡之一，有着悠久的侨乡历史和丰富的侨乡文化。

建瓯的历史

建瓯历史悠久，可以追溯到早期的史前时代，据考古发现，新石器时代的古人类就在这片土地上繁衍生息。周、汉时期，这里已是闽地的重要文化区域，大禹治水的时候，“南山东下，致于福建南平西北蛮（即晋江、南安、华安等地）”，此时早有人居住，其后人们渐渐聚居形成部落。魏晋时期，这里已成为闽西地旅游宝地区的政治、经济、文化中心之一。唐代，这里成为建阳节度使的治所。宋代，这里成为儒学名士范仲淹的故里。元、明、清时期，建瓯仍然是闽西地区的政治、经济和文化中心，“芳菲满城”、“货殖绩厚”，是福建省内的名郡。

建瓯的文化

建瓯古代文化底蕴深厚，历史上曾是闽西地区的文化中心之一。建瓯的文化以岩石文化和侨乡文化为特色。岩石文化是建瓯独有的文化现象，因为其地质结构形成了独特的山水风光，使得这里有着丰富的岩石文化资源。侨乡文化则源远流长，建瓯自古就是闽西侨乡的重要代表，侨乡文化在这里得到了传承和发展。传统文化中的建瓯木雕、汉白玉、竹编、篆刻等艺术形式都具有浓厚的地方特色。

建瓯的特色美食

建瓯有着丰富的特色美食文化。其中，最具代表性的要数建瓯土菜和建瓯米酒。建瓯土菜精选当地的山珍野味，以独特的烹饪技巧制作而成，口味独特，香气四溢。而建瓯米酒是当地人民日常饮食必备的佳品，以当地的优质糯米酿造而成，醇厚爽口。此外，建瓯还有手工制作的建瓯米粉、羊肉米粉、烧烤等特色美食，吸引着无数游客前来品尝。

建瓯的风土人情

建瓯人民热情好客，讲究礼仪，以待客为荣。当地居民淳朴善良，乐于助人，以实际行动践行“宁可玉碎，不让瓷裂”的传统美德。建瓯的民风淳朴，风土人情厚重，形成了独特的人文景观。每逢重大节庆，当地都会举办各种传统民俗活动，如庙会、龙舟比赛、民歌演唱等，吸引着许多游客前来观赏。

建瓯的旅游资源

建瓯自然风光优美，拥有丰富的旅游资源。境内有大瑶山、诏安矮寨风景区、南田坑风景区、梅石林风景区等著名景点，山清水秀，风光旖旎。此外，建瓯还以侨乡文化、岩石文化等为特色，吸引了大量游客前来参观游览。建瓯还具有丰富的温泉资源，如南芬温泉、东汶温泉等，吸引了很多游客前来养生度假。

总的来说，建瓯是一座具有悠久历史和丰富文化的城市，同时也拥有得天独厚的自然和人文资源。无论是观光旅游、休闲度假欧团旅游还是寻根祭祖，建瓯都是一个值得一游的地方。